Cookie halawa

Le cookie halawa, une recette qui renferme des saveurs libanaises… graines de sésame, tahini, poudre d’amande et une touche de zaatar.

Le coup d’oeil pour l’identifier ? Un cookie rempli de graines de sésame.

Cookie artisanal 60g sans conservateur fabriqué dans les Yvelines.

2,00 €

Ingrédients cookie halawa

Farine de blé des Moulins de Versailles, cassonade biologique, beurre doux, oeufs entiers, vergeoise blonde, poudre d’amandes, tahini (graines de sésame décortiquées (100%)), sucre blanc, sel, poudre à lever, bicarbonate de sodium, épices Zaatar (thym, graines de sésame grillées, niora, sumac, fenouil, anis vert, coriandre, cumin, menthe). Peut contenir des traces éventuelles de soja, fruits à coque et d’arachides.

Conservation

DDM 40 jours. Nous vous recommandons de consommer vos cookies dans les 10 jours qui suivent la fabrication pour apprécier pleinement leur texture. Vous pouvez également les congeler à réception et les sortir quelques heures avant dégustation pour préserver toutes leurs saveurs.