Nous sommes ravis de vous présenter notre toute dernière création : le cookie citron meringué ! Oui, vous avez bien lu ! Nous avons mixé le zeste du citron jaune avec la douceur de la meringue pour créer un cookie qui va vous faire craquer.
La tarte au citron est l’un de nos desserts préférés. Alors nous avons placé la barre haut pour concocter un cookie qui rappelle ce grand classique de la pâtisserie Française. Pour relever le défi, nous avons incorporé des brisures de meringue et des zestes de citron jaune dans notre pâte. Nous avons ensuite travaillé une cuisson particulière, très précise, pour obtenir un cœur fondant qui rappelle la rondeur de la crème citron. Et pour finir, nous pimpons le dessus du cookie avec deux petites meringues maison… ainsi que quelques zestes supplémentaires pour un max de saveur.
Que vous soyez plutôt team acidulé ou team sucré, ces cookies sont faits pour vous. Ils sont incroyablement moelleux à l’intérieur et croquants à l’extérieur. Croyez-nous, une fois que vous en avez goûté un, vous n’allez plus pouvoir vous arrêter.
Si vous avez envie de vous faire plaisir ou de faire plaisir à quelqu’un 
rendez-vous en boutique ou sur le site pour commander vos cookies citron meringué ! Ils sont disponibles dès maintenant et jusqu’au 30 juin.
Allez, on vous laisse, on va se régaler avec un de ces délices. À la prochaine pour de nouvelles aventures gustatives !
