L’un de nos plus gros événements de l’année vient de se finir ! Une fois de plus, nous avons eu la chance de participer au salon du Made In France.
Ce salon, c’est le plus grand événement célébrant la fabrication Française ! Pendant 4 jours, plus de 1 000 artisans et créateurs vous font découvrir leur savoir-faire et leurs produits.
Cet événement nous a donné du fil à retordre. Comme nous fabriquons nos cookies selon la demande, sans aucun stock, nous avons dû mettre en place la meilleure organisation possible pour garantir un déroulement sans accroc… et un approvisionnement constant.
Pour vous donner une idée, voici quelques chiffres concernant notre participation au Salon Made In France :
3 077 cookies croqués
1 146 grookies dévorés
200 mini-cookies emballés
Et d’innombrables cookiesaddicts sur notre stand.
On ne vous donne pas le nombre de cookies dégustés par les autres exposants, vous pourriez être choqués… On les avait pourtant avertis, nos cookies peuvent créer une forte dépendance !
Pendant qu’une partie de l’équipe gérait le stand au salon, une autre s’occupait de la boutique pour satisfaire tous nos gourmands préférés. Pendant ce temps, Pierre, Tim et Nelly étaient au laboratoire pour assurer les stocks et les commandes professionnelles. Une semaine vraiment intense ! Pour vous dire à quel point la fatigue était à son maximum, le soir c’était une soupe et au lit.
Ça ne va pas nous arrêter ! Rendez-vous l’année prochaine pour une nouvelle édition du salon du Made In France. On espère y retrouver tous nos fans parisiens qui n’ont pas l’occasion de passer en boutique régulièrement.
A l’année prochaine !
