Chouquettes addict ? Testez notre recette

Si l’on vous parle de « chookie », cela vous dit quelque chose ? Ce n’est pas exactement des chouquettes mais presque… C’est une pâte à cookie nature, relevée par une touche de fleur d’oranger, sans oublier les perles de sucre sur le dessus. Vous avez compris le jeu de mots ? C’est notre cookie du…

Comment sont fabriqués nos cookies artisanaux ?

Aujourd’hui, nous produisons et expédions environ 2 500 biscuits par jour. Et nous attachons une importance particulière à concocter pour vous des cookies artisanaux fabriqués de la manière la plus responsable et saine possible.  La production de la pâte : Tous les matins, nous pesons un à un les ingrédients sur une balance de cuisine…

Le retour du Chookie

Vous sentez cette délicieuse odeur de fleur d’oranger arriver ? C’est notre toute nouvelle création du mois, prête à prendre la relève de notre cookie Moka, ainsi que notre cookie miel, amande, gingembre. Eh, oui, c’est malheureusement le moment de leur dire au revoir… Il est maintenant temps de faire place à notre nouvelle recette… Le Chookie…

Le top vente cookies

C’est le moment de partager avec vous le top vente cookies qui ont enflammé vos papilles durant l’année 2023 ! Notre objectif : garnir notre vitrine au maximum pour vous donner votre dose de gourmandise.  Commençons en beauté avec la cinquième place ! Remportée par une recette sucré-salé qui a su faire chavirer des coeurs……

D’où viennent les cookies ?

Les cookies, le biscuit le plus populaire aux États-Unis et dans le monde, offrent une variété infinie de recettes et de saveurs… De quoi ravir toutes les papilles. Même le moins doué en cuisine, est capable de réaliser une pâte à cookie chez soi. Une recette simple : un peu de farine, de beurre, de sucre, des oeufs et sans oublier…

Le cookie Moka revient !

Voici une année riche en nouveautés qui vient de s’écouler… Chaque mois, nous avons concocté de nouvelles recettes de cookies qui ont su en séduire plus d’un(e). Il est temps de faire un retour dans le passé et de faire une rétrospective sur les cookies qui ont marqué l’histoire de Pierre & Tim. Allez, c’est…