Ingrédients cookie caramel beurre salé

Farine de blé des Moulins de Versailles, cassonade biologique, beurre doux, oeufs entiers, éclats de caramel d’Isigny-sur-Mer au beurre salé 9% (sucre, sirop de glucose, lait entier en poudre reconstitué, crème fraîche d’Isigny A.O.P., beurre salé d’Isigny A.O.P., sel de Guérande IGP, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat lacté caramel (min 31,7%) 6% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé, sirop de glucose caramélisé, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel), vergeoise blonde, sucre blanc, sel, poudre à lever, bicarbonate de sodium. Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coque.

Conservation

DDM 40 jours. Nous vous recommandons de consommer vos cookies dans les 10 jours qui suivent la fabrication pour apprécier pleinement leur texture. Vous pouvez également les congeler à réception et les sortir quelques heures avant dégustation pour préserver toutes leurs saveurs.

La petite astuce !

Placez votre cookie caramel 2 minutes dans un four préchauffé à 100 degrés pour retrouver un coeur fondant !